Vítejte na stránkách Pohlreich Shop. Děkujeme zá Váš zájem o naše produkty.
Pokračovat do košíku
Zákaznická podpora:604279330info@pohlreichshop.cz
    Ceny v:
    Domů / Knihy / Kuchařky / Zlatá klasika + dárek zdarma

    Zlatá klasika + dárek zdarma

    S podpisem Zdeňka Pohlreicha Bestseller
    Zlatá klasika Zdenek Pohlreich
    399 Kč
    Skladem

     S PODPISEM Zdeňka Pohlreicha a DÁRKEM NAVÍC - BALENÍ KAMPOTSKÉHO PEPŘE (40g). Zlatá klasika – to jsou recepty na jídla, která se v naší zemi těší té největší oblibě a považujeme je za nedílnou součást české kuchyně. Jde stále z většiny o to nejlepší z české klasiky, ale také jsem zahrnul klasické recepty, které jsme s radostí adoptovali po cestách do Řecka, Chorvatska, Itálie, Asie nebo Ameriky a pojali je za vlastní. Najdete v ní třeba recepty na všemi milovanou pečenou kachnu, vepřové vrabce, řízky, segedín, sekanou, svíčkovou, hovězí líčka, buchtičky s vanilkovým krémem, šišky s mákem, ale i burger, špagety aglio olio, špagety carbonara, Kung pao, kuře Tikka, čevabčiči, lososa s remuládou, srbské rizoto, italské rizoto, fish & chips, carpaccio, řecký salát, caesar salát, tzatziki, caprese… a všechno, na co máte právě teď zrovna chuť.  

    S PODPISEM Zdeňka Pohlreicha  a DÁRKEM NAVÍC V PODOBĚ SOLENÉHO FERMENTOVANÉHO KAMPOTSKÉHO PEPŘE (40g)

     Vždycky jsem říkal, že je mi bližší být pěšákem klasiky než inovátorem a za každou cenu tvůrcem něčeho, co už je dávno objevené. Je tomu tak dodnes a za ty roky v gastronomii moc dobře vím, která jídla z restauračních lístků mizí jako první.

    Když kniha vznikala, měli jsme na paměti hlavně to, aby byla jednoduchá pro orientaci i ve stylu prezentace. Je jednoznačně zaměřená na domácí vaření a tradiční postupy, kde je nejdůležitější, jak to chutná. Je realistická a proveditelná.

     

    Detailní informace

    Detailní popis produktu

    S PODPISEM Zdeňka Pohlreicha a DÁRKEM NAVÍC - BALENÍ KAMPOTSKÉHO PEPŘE (40g). Zlatá klasika – to jsou recepty na jídla, která se v naší zemi těší té největší oblibě a považujeme je za nedílnou součást české kuchyně. Jde stále z většiny o to nejlepší z české klasiky, ale také jsem zahrnul klasické recepty, které jsme s radostí adoptovali po cestách do Řecka, Chorvatska, Itálie, Asie nebo Ameriky a pojali je za vlastní. Najdete v ní třeba recepty na všemi milovanou pečenou kachnu, vepřové vrabce, řízky, segedín, sekanou, svíčkovou, hovězí líčka, buchtičky s vanilkovým krémem, šišky s mákem, ale i burger, špagety aglio olio, špagety carbonara, Kung pao, kuře Tikka, čevabčiči, lososa s remuládou, srbské rizoto, italské rizoto, fish & chips, carpaccio, řecký salát, caesar salát, tzatziki, caprese… a všechno, na co máte právě teď zrovna chuť.  

    Vždycky jsem říkal, že je mi bližší být pěšákem klasiky než inovátorem a za každou cenu tvůrcem něčeho, co už je dávno objevené. Je tomu tak dodnes a za ty roky v gastronomii moc dobře vím, která jídla z restauračních lístků mizí jako první.

    Když kniha vznikala, měli jsme na paměti hlavně to, aby byla jednoduchá pro orientaci i ve stylu prezentace. Je jednoznačně zaměřená na domácí vaření a tradiční postupy, kde je nejdůležitější, jak to chutná. Je realistická a proveditelná. 

    Název: Zlatá klasika
    Autor: Zdeněk Pohlreich

    ISBN 978-80-88440-05-5
    Vazba: vázaná
    Rok vydání: 2023
    Maloobchodní cena 499,- Kč
    Nakladatelství: Sevruga, s. r. o., www.sevruga.cz
    Plánované datum vydání: 23. 10. 2023
    Ve výhradní distribuci Euromedia Group, a. s.

    Recepty prověřené časem!

    Doplňkové parametry

    Kategorie: Kuchařky
    Hmotnost: 1.2 kg

    Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

    Nevyplňujte toto pole: