Prostřeno bez servítků
Detailní popis produktu
AKTUALIZOVANÉ VYDÁNÍ KUCHAŘKY -
Nejúspěšnější kuchařka Zdeňka Pohlreicha se vrací v nové podobě, moderní grafické úpravě, s pečlivě popsanými recepty a aktualizovanou biografií. „Od doby prvního vydání se restaurační byznys ohromně proměnil a změnil se i pohled na to, co je a není dobré. Gastronomie se u nás zlepšuje raketovým tempem, jídla v této knize jsou však stále aktuální a moderní. Tvoří základy pro naše Café Imperial a naší restauraci Divinis přinesla již popáté ocenění Bib Gourmand v prestižním průvodci Michelin,“ popisuje Zdeněk Pohlreich vznik nového vydání kuchařky. Obsahuje téměř 100 prověřených receptů moderní české a francouzské kuchyně a velmi osobní vyprávění o životě. „Od prvního vydání této knihy se mi změnil celý život. Zestárl jsem, zklidnil jsem se a jsem neskonale šťastný. Jediné, co si přeju, je, aby to trvalo věčně.“
ISBN: 978-80-905710-5-1
Vazba: Pevná
Počet stran: 260 stran
Nakladatelství: © Sevruga, s. r. o.
Rok vydání: 2016
Doplňkové parametry
Kategorie: | Kuchařky |
---|---|
Hmotnost: | 1.5 kg |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.